夢はほったらかしで稼ぐFXシステム構築です
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9/9 今日は金曜なので検証中のナンピン3兄弟以外は停止にしました。がっ 止めたつもりでいたiBands口座のユロドルペアだけがニコちゃんマークがにっこり笑っているじゃありませんか

しかも結構な負けっぷりしてるし。仕方ないので放置していたら午後にはすっぱり損切りされちゃいました。さらに追い打ちでその後も下がり続けて損切りがなければ+200pipsいただきでした。ショートなんだから自動は解除して放置するんでした。

ブロ友のFIGAROさんからパンの作り方教えてもらったので久しぶりに新作レシピに挑戦してみました。ちまたで話題になっている米粉パンです。とは言っても私のホームベーカリーはサンヨーの旧型、完全な米粉からは作れないので強力粉にお冷やご飯を投入してやってみました。

やはりパワーが弱くなっているのか焼き上がったパンの表面にはぽつぽつと焦げ茶の斑点が でも試食してみたらもちもちしてとってもおいしかったです。

WS000006.jpg

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【2011/09/10 01:33】 | 本日のトータル
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いやあ あの
FIGARO
うちはインチキレシピっていうか配合の割合書いただけですんで(^_^;

週末うちもやったんですが部屋の温度が上がりすぎていたためらしく発酵が進まずべちゃっとした物ができちゃいました

知らなかった、発酵は温度高すぎてもダメなんですね 最近少し涼しい感じだった時のやつはうまくいっていたんだな

米パンの場合 グルテン粉を追加するらしいですね米にはあまり入ってないので
サンヨーのゴパンだと材料費が高くつきそうですな~

HBについて
KKK
FIGAROさん こんにちは パン作りってうまく焼けたときの香りは幸せ気分全開ですよね。過去にはよもぎパン、ゴマパン、ベーコンパン等々作りましたが冷ご飯パンははじめてでした。きのう2回目に挑戦して今度はうまくできましたよ。

こねる力が弱っているらしいので冷ご飯をお水どっさり入れて煮て柔らかくしてから投入 なんとかもちもちパンが完成しました。次回はホットケーキパンに取りかかろうと考えています。パンと言うよりはケーキに近いものが出来たらうれしいのですが。




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この記事へのコメント
いやあ あの
うちはインチキレシピっていうか配合の割合書いただけですんで(^_^;

週末うちもやったんですが部屋の温度が上がりすぎていたためらしく発酵が進まずべちゃっとした物ができちゃいました

知らなかった、発酵は温度高すぎてもダメなんですね 最近少し涼しい感じだった時のやつはうまくいっていたんだな

米パンの場合 グルテン粉を追加するらしいですね米にはあまり入ってないので
サンヨーのゴパンだと材料費が高くつきそうですな~
2011/09/12(Mon) 15:28 | URL  | FIGARO #kLFuwRt.[ 編集]
HBについて
FIGAROさん こんにちは パン作りってうまく焼けたときの香りは幸せ気分全開ですよね。過去にはよもぎパン、ゴマパン、ベーコンパン等々作りましたが冷ご飯パンははじめてでした。きのう2回目に挑戦して今度はうまくできましたよ。

こねる力が弱っているらしいので冷ご飯をお水どっさり入れて煮て柔らかくしてから投入 なんとかもちもちパンが完成しました。次回はホットケーキパンに取りかかろうと考えています。パンと言うよりはケーキに近いものが出来たらうれしいのですが。


2011/09/12(Mon) 16:53 | URL  | KKK #-[ 編集]
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